タイルKIT - Tea-Lab ShortBlake

タイルKIT

タイルと紅茶の話

岐阜県多治見市笠原はタイルとお茶碗で有名な街です。

Tea-Lab はこの町で「もの作りの人たち」に囲まれて紅茶をスタートしました。　私たちの食卓を彩る「お茶碗」も元々はお茶を飲む器でした。（ごはんを盛る器は正確にはご飯茶碗と称します。）紅茶は英国での貿易が軸となり世界中に広がりました。　茶器で有名な、ウェッジウッド社やロイヤルドルトン社、ミントン社など、衛生陶器を作っている有名なブランドもこぞって装飾タイルを作っていたそうです。笠原のタイルもモザイクタイル日本一の生産地です。　

陶器に囲まれた Tea-Lab とタイルとの接点もこのようなスタイルでGIFTとして楽しんでもらいたいと思います。　
生活はモザイク模様です。さまざまな仕様であふれかえっています。　
手作りのモノを生活に入れることは想像と豊かさに繋がります。

紅茶を飲みながらのShort Breakでちょい休みしませんか。

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コラム

2022/7/27 国産紅茶の特徴は、渋味、苦味が少ない、マイルドな味わいでしょう。もともとお茶に砂糖やミルクを足す文化がなかった日本人向けに、ストレートでも美味しく飲めるものが多いのが特徴です。そして、和菓子や和食とも相性がよいものが多いことでも知られています。日本の紅茶は、紅茶大国イギリスにも高く評価され、国際的な賞をいくつも受賞しています。

2022/7/20 紅茶は日本でも栽培されています。1971年に紅茶輸入が自由化される前は、国が後押しする形で輸出品としてさかんに栽培・商品開発が行われていました。現在では、西日本を中心に紅茶生産が続けられており、生産県の名前をつけた紅茶などが販売されています。えいこく屋紅茶倶楽部の通販にも、国産紅茶が多数ラインナップ!　ぜひ、お気に入りの一品を探してみてください。

2022/7/13 最近よく話題になる、アフタヌーンティ。美味しい紅茶と一緒に見た目もおしゃれなスイーツをいただくこの習慣は、19世紀半ば、イギリスの上流階級で誕生しました。当時は、夕食の時間が21時以降だった上、朝食と夕食の一日2食がふつうだったので、自然と午後にお茶を楽しみながら軽食を摂る習慣ができました。ただ、当時アフタヌーンティは大事な社交の場であり、知識や教養を問われる会話センスが要求されたようです。

2022/7/6 11月1日は、紅茶の日。
これは、前回のコラムで取り上げた、大黒屋光太夫を記念して、日本紅茶協会によって1983年に制定されたものです。当時の記録から、大黒屋光太夫がロシア宮廷でのお茶会に招かれたのが1791年の11月頃とされているためで、単に紅茶を口にした、というだけでなく、正式なお茶会で紅茶を飲んだ日本人として最初の人、ということから、この日が選ばれました。

2022/6/29 日本で一番最初に紅茶と出会ったのは、18世紀後半に嵐で難破した船に乗り込んでいた、大黒屋光太夫という船頭の一行でした。運よくロシアに助けられ、果ては当時のエカテリーナ女帝に気に入られて宮廷に何度も招かれたときに、紅茶がふるまわれたそうです。日本に帰国するときも、茶葉と砂糖をお土産に持たせてくれたそうですが、鎖国体制だった日本で紅茶が広まることはありませんでした。

2022/6/22 紅茶は、カフェインが入っているのでちょっと苦手……、という方には、「ノンカフェイン」や「デカフェ」、「カフェインレス」の表示があるものを探してみてはいかがでしょうか。えいこく屋紅茶倶楽部の通販にも、このカフェインレスの紅茶が5商品、ラインナップされています。就寝前に飲んでも大丈夫。紅茶の風味や香りが、お休み前のひとときに、ホッとやすらぎを与えてくれます。

2022/6/15 ギフトや記念品として贈られることの多い、紅茶。思いがけずたくさんのストックができてしまった場合は、保存方法に気を付けましょう。なるべく密閉できる容器に入れ、湿度が低く、あまり日が当たらない、室温が低いところに保存するようにすると、長持ちしますよ。紅茶に限らず、食品は湿気や紫外線の影響で劣化が速まりますので、保管方法に気を付けて、紅茶の風味を損なわないようにするとよいでしょう。

2022/6/8 アフリカのタンザニアと言えば、標高5895mを誇るキリマンジャロがあり、コーヒーの産地のイメージがありますよね。しかし、この国では実はインドのようにチャイというミルクティを飲む習慣があり、紅茶栽培も古くから行われていました。タンザニアの紅茶はミルクティ向きで、深い味わいが特徴です。

2022/6/1 アフリカの紅茶産地として名高いのは、ケニア、タンザニア、そしてマラウィです。特にマラウィは、国が品質を管理しているので、茶葉が良質でマイルドな味わいが特徴。インドのアッサム茶ともよく比較されるほどの質の高いものを生産しています。えいこく屋紅茶倶楽部の通販では、世界のあらゆる地域の紅茶もラインナップ。毎日のティータイムで、生産地に思いをはせながら紅茶を楽しんでください。

2022/5/25 紅茶の生産地と言えば、インドを思い浮かべる方も多いかもしれません。しかし、現在は世界中の多くの国で栽培されており、その中でも最近の注目産地は、アフリカのケニアなのです。特徴は、標高の高い地域での栽培になるため、比較的虫や病気の発生が抑えられるため、農薬をあまり使っていない紅茶を生産していること。もちろん、味もしっかりしていておいしいですよ!

2022/5/18 お茶の生産国本場インドでは、最高級とされる紅茶、「LOPCHU」。ダージリン地方の茶園で収穫された茶葉を使っていて、日本でも専門店があるほどの人気商品です。えいこく屋紅茶倶楽部の通販には7商品ラインナップ。ダージリン紅茶のなかでも香ばしさやコクの深さが特徴で、ピンクのパッケージが目印です。

2022/5/11 プレゼントや贈答品に、紅茶はいかがでしょうか? 紅茶はとにかく香りがよく、そしてかさばらないうえ、高級感があり日持ちもするので、贈り物の定番です。えいこく屋紅茶倶楽部の通販では、3商品をラインナップ。フルーツの香りがたまらないドライフルーツティーギフトや、世界三大銘茶セット、人気商品の詰め合わせをご用意!

2022/4/20 えいこく屋紅茶倶楽部の通販で最も取り扱いが多いのは、フレーバーティー。リラックスやリフレッシュにおすすめなのは、ハーブ系のフレーバーティーです。その中でもミント、ベルガモットは超定番。ちょっとスパイス系のピリッとした刺激が欲しい方は、ジンジャーやシナモン系のフレーバーティーがおすすめです。

2022/4/13 フルーツや花、スパイスなど、様々な種類があるフレーバーティー。えいこく屋紅茶倶楽部の通販でも、62商品ラインナップしています。スイーツなどの甘い香りがお好きな方におすすめなのは、スイーツ、ナッツ系のフレーバーティー。バニラ、メープル、チョコ、キャラメルなど、様々な種類があります。特にナッツ系はコクもあるので、お仕事中小腹がすいたときにもぴったり。ぜひ、お試しください。

2022/4/6 様々な種類があるフレーバーティー。えいこく屋紅茶倶楽部の通販でも、62商品ラインナップ。おもてなしのときに出すお茶としておすすめなのは、花茶。お湯を注ぐと、香りのもととなっている花がお茶の中で美しく開くさまはとても優雅。ラグジュアリーな気分にひたりたい時や、癒されたい時にもおすすめです。

2022/3/30 様々な種類がある人気のフレーバーティー。えいこく屋紅茶倶楽部の通販でも、62商品から選べます。リフレッシュしたい時におすすめなのは、フルーツ系のフレーバーティー。特にオレンジやレモンなどの柑橘系はすっきりした香りなので、気分転換に最適です。お仕事中にリフレッシュしたい時などにいかがですか?

2022/3/23 フレーバーティーは、フルーツや花、スパイスなど、様々なよい香りをつけた紅茶です。着香茶、ともよばれ、現在たくさんの種類のフレーバーティーが販売されています。
えいこく屋紅茶倶楽部の通販では、フレーバーティーを62商品ラインナップ。本来の茶葉の香りはもちろん、多彩な味を楽しめるので人気です。紅茶の渋みが苦手な方や、お子さんにもおすすめ。

2022/3/16 単なるリラックス効果だけではない、ハーブティー。今回はルイボスティーの紹介です。マメ科の植物であるルイボスには、肌の老化を防ぐ抗酸化作用、代謝のアップ、そして整腸作用効果を期待できるんです。また、卵子の老化を防ぐのにも有効と言われ、妊活中の女性にもおすすめ。えいこく屋紅茶倶楽部の通販では、ハーブティーを55商品ラインナップしています。

2022/3/9 単なるリラックス効果だけではない、ハーブティー。今回はルイボスティーの紹介です。マメ科の植物であるルイボスには、肌の老化を防ぐ抗酸化作用、代謝のアップ、そして整腸作用効果を期待できるんです。また、卵子の老化を防ぐのにも有効と言われ、妊活中の女性にもおすすめ。えいこく屋紅茶倶楽部の通販では、ハーブティーを55商品ラインナップしています。

2022/3/2 ハーブティー、というとホットで飲むイメージがありますが氷を入れてアイスティーとしてもおいしくいただけます。アイスで飲む場合は、後で氷を入れることを考慮して、予め注ぐ湯の量をへらして濃いめに入れましょう。ホットで淹れる湯の量の1/2から1/3くらいがおすすめです。ただ、湯量が少ないため1杯で作る場合はじゅうぶん抽出できない可能性があるので、最初から数杯分の量を作るようにするのがおすすめです。えいこく屋紅茶倶楽部の通販では、ハーブティーを55商品ラインナップ。

2022/2/23 ハーブティーで、安眠効果を最も期待できるのが、カモミール。そのほか、花粉症や消化不良の軽減などが期待できます。もちろん、リラックス効果も。お休み前のひとときでも安心してお飲みいただけます。えいこく屋紅茶倶楽部の通販では、ハーブティーを55商品ラインナップ。ぜひ、あなたのライフスタイルに合ったハーブティーを見つけてください。

2022/2/16 ハーブティーの中でももっとも香りが豊かなのが、ラベンダー。ラベンダーエキスには鎮静作用があるとされ、直接飲むことはもちろん、香りをかぐことでもリラックス効果を期待できます。また、ストレスからくる片頭痛の緩和や、生理不順などの不調にも効果があると言われています。えいこく屋紅茶倶楽部の通販では、ハーブティーを55商品ラインナップしています。

2022/2/9 ハーブティーの効能はリラックス効果。不眠に悩んでいる方は是非、就寝1～2時間前くらいのタイミングでぜひ、ハーブティーを飲んでみてください。また、吐き気など胃腸の調子が思わしくないときにも効果的。その場合は食後のお茶としてお飲みください。えいこく屋紅茶倶楽部の通販では、ハーブティーを55商品ラインナップしています。

2022/2/3 ご家庭でおいしくロイヤルミルクティーを淹れるポイントは……、まず、手鍋を用意し、水を入れ沸騰したタイミングで茶葉を投入し、すぐに火を止めます。そのまま蓋をして2～3分蒸らし、牛乳を加えて軽く混ぜてから再度、温まるまで弱火にかけます。牛乳の量は湯の量と同等がおすすめ!　最後に茶こしでこしながらカップに注いで完成!　通販のリーフティーでぜひお試しください。

2022/1/26 ご家庭でおいしくロイヤルミルクティーを淹れるポイントは……。まず、手鍋を用意し、水を入れ沸騰したタイミングで茶葉を投入し、すぐに火を止めます。そのまま蓋をして2～3分蒸らし、牛乳を加えて軽く混ぜてから再度、温まるまで弱火にかけます。牛乳の量は湯の量と同等がおすすめ!　最後に茶こしでこしながらカップに注いで完成!　通販のリーフティーでぜひお試しください。

2022/1/19 ティーパックの紅茶は手軽でいいですよね。えいこく屋紅茶倶楽部の通販でも、たくさんのティーパックを扱っています!　ところで、ティーパックでもリーフティーのような豊かな香りとコクを出すには?　それは、湯を注いだ後、受け皿などでしっかり蒸らすこと!　蒸らす時間は商品によって違うので、パッケージの表記を確認してくださいね。

2022/1/12 ご家庭でおいしくアイスティーを淹れるには……。通販の紅茶をつかうなら、グラス1杯分の茶葉の量はティースプーン2杯で。150～160mlくらいのお湯を注いで蒸らす時間は2～3分。その後、一旦他のポットに注ぎ変えます。甘みをつけたいときは、このタイミングでグラニュー糖を溶かしましょう!最後に氷を入れたグラスに注いで完成です。

返品について

返品期限: ●ご注文時のキャンセル
ご注文のキャンセルをご希望の場合は至急に当店までお知らせ下さい。当店ではご注文承りのメールを配信次第、商品発送の手配を致します。発送手配以降に注文のお取消しをご連絡いただいた場合については運送料等の費用につきまして、お客様負担となる場合がございますのでご了承下さい。
●返品また交換
商品返品・交換は、未使用のもので、商品の到着後７日以内にご連絡頂いたもののみお受けいたします。
その際、運送上でのトラブルか、商品そのものの破損また不良なのか・出荷作業のミスかを判断した上、返品・交換の迅速な処理をさせていただきます。
●お客様、ご都合による返品
返品は未開封・未使用品に限り、商品到着後７日間以内にメール、もしくはお電話にてご連絡いただいた場合のみお受けしております。ご返品については当店の指定方法にてお願いいたします。
返品送料: ●返品の送料・手数料の負担
お客様以外、当店および運送上また製造元の不手際により発生した返品や交換の場合は当店の負担とさせていただきます。
お客様都合の場合は往復の送料がお客様ご負担となります。長期不在・受取拒否などお届け先不明により商品が返品となった場合は、往復分の送料に加え出荷手数料を申し受けます。
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・お客様で、汚れやキズ破損、加工をされてしまったもの
・箱や説明書など付属品等を紛失・破棄してしまったもの
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上記の件では、商品返品・交換はいたしかねます。

※返品処理には、運送伝票が必ず必要になりますので、大切にお手元に保管くださいますようお願い申し上げます。
※限定品等で商品の交換出来ない場合は、ご返金とさせていただく場合もございます。
※商品の欠品により在庫がなくすぐに対応できない場合がございます。
※当店指定の方法以外にて商品を返送された場合は、送料をご請求させていただく場合がございますので、必ず事前に当店まで返送方法についてご相談ください。
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不良品: ●商品到着直後、外傷破損・商品の不良・ご注文とは違う商品・等がございましたら至急、良品と交換をさせて頂きますので、当店まで至急ご連絡ください。折り返し、当店より交換方法についてご連絡差し上げます。
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配送・送料について

クロネコヤマト: ●「Tea-Lab Short Break」送料について

・送料は、箱数（ケース単位）で換算されます。現在、お客様にて無駄が出ないように設定しています。

■地域別送料（以下参照）×　箱数（ケース単位）となります。

・発注多数の場合、実際のご注文の箱数（ケース単位）に応じてご負担頂く送料が加算されます。その場合予め商品の箱数（ケース単位）の「入り数」をお確かめいただきます様お願い申し上げます。

・尚、注文数に応じて送料は追って「受注確認メール」で記載し送料を含めた商品総合計をお知らせ致します。

●地域別送料一覧
北海道は、一箱（ケース）￥1500－
青森岩手秋田は、一箱（ケース）￥900－
宮城山形福島は、一箱（ケース）￥850－
茨城栃木群馬埼玉千葉東京都神奈川山梨は、一箱（ケース）￥800－
新潟長野福井石川富山は、一箱（ケース）￥750－
静岡愛知岐阜三重は、一箱（ケース）￥700－
和歌山滋賀奈良京都府大阪府兵庫は、一箱（ケース）￥800－
岡山広島鳥取島根山口は、一箱（ケース）￥850－
香川徳島愛媛高知は、一箱（ケース）￥900－
福岡佐賀長崎大分は、一箱（ケース）￥900－
熊本宮崎鹿児島は、一箱（ケース）￥900－
沖縄は、一箱（ケース）￥1900－

●離島・一部地域では別途料金が必要な場合があります。
●海外への発送は原則行っておりません。
●お届け時間の指定も可能です。お申し込み画面で設定していただくことで、ご利用が可能です。
●配送先は、お客様のご住所以外にも１カ所まで指定することができます。

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営業日について

2023年6月
日	月	火	水	木	金	土
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18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30

2023年7月
日	月	火	水	木	金	土
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9	10	11	12	13	14	15
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30	31

※オレンジ枠は定休日です。

Tea-Lab K.S

ダージリンにウバ、そしてセイロン。丁寧に入れられた紅茶はとてもいい匂いがしますね。香りといえばフランスのフレーバーブレンド。有名なブランドが沢山生まれています。紅茶は世界３０か国で栽培されており、スリランカ、そしてインド。ブレンドの紅茶としては中国のキーマンが代表的です。トルコやインドネシアなどあまり紅茶とは馴染みの薄そうな国でも実は栽培されています。それに現在では日本でも各地で和紅茶を紅茶を生産しています！ Tea-Lab Shortblake が厳選した美味しい紅茶をご紹介します。